風の小径

再び、電子レンジプリンに挑戦。

新レシピ（ココット５個分）

卵３個
砂糖大４
牛乳４００ml
ラム酒数滴


前回より甘くしました。
この位がちょうどよいと思います。

牛乳の比が若干少なくなったので、固まりが良いです。
バニラエッセンスがなかったので、ラム酒で香りをつけました。
カラメルソースは嫌いなので無しです。

今回は、強あたためキーで固まってきたら解凍キーで調整しました。

しかし、簡単で美味しいなぁ。